Restaurante

Restaurante El Mirador de Carboneras

Nuestro restaurante es un gran homenaje a la tradición de la cocina carbonera con toques de fusión moderna. Un recetario de mar y tierra, con sabor de abuela, cocinado en lentos fogones de un chef que se inspira en un Mediterráneo que detiene el reloj. Bocados de texturas y sabores intrigantes y aromas inesperados al costado de un pueblo de tradición marinera con toques de alta cocina, regados con caldos de las mejores bodegas.

Ven a saborear la paz.

Todos nuestros platos tienen unas gotas de aceite del Mediterráneo, un buen pescado de nuestras costas, una carne que es deleite para el paladar, la sorpresa de sus entrantes y la emoción de sus postres. Autenticidad, generosidad y hospitalidad.

¡Bienvenidos al Mirador de Carboneras!